我们家乡的豆腐十分好吃，俗话说得好：“民以食为天”我对这句话非常赞许，一块普通的豆腐能做几道菜，十道、二十道?可在我的家乡，厨师们却像变戏法似的把普通的豆腐做出了两百多道菜。例如百花豆腐、绣球豆腐等。各种各样的新鲜水豆腐被烹制成不同造型，色调、口味的豆腐菜肴，看在眼里，造型奇特，吃在嘴里，麻辣酸爽，各有风味。其中，我最喜欢的就是麻婆豆腐。让我给你们介绍一下吧，要有一块上好的豆腐，就必须要有精湛的制作技术，我家乡的豆腐都是自家做的。首先把泡了一晚上的黄豆放到机器里打碎，磨成豆浆，找一块干净的大棉布。放在大一点的盆上，将豆浆隔筛网到入棉布中，过滤出豆渣，再把豆浆放到锅里，慢慢熬。将内酯液到入锅中，迅速展开，盖上锅盖闷十多分钟，舀到模具中，用水盆压在上面，压三十分钟，豆腐就做好了。就可以制作麻婆豆腐了。首先把豆腐切好，五花肉切末，往锅里倒油，炒肉沫，炒好备用。再往锅中放油，放豆瓣酱，倒入温水，放调料，煮一会儿，放肉沫，再放豆腐，最后放水淀粉，搅匀。煮好后，放入盘中，这样，美味的麻婆豆腐就做好，因为我们家乡豆腐很出名，故有“豆腐之乡”之称。

家乡的板鸭

在我的家乡不仅有好吃的豆腐，还有美味的板鸭。这个制作过程十分艰辛。做板鸭要选上好的鸭子，太瘦的不行，太小的不行，鸭愈肥愈好。并以未生蛋和未换毛者最佳。首先杀鸭退毛，去除内脏，从胸脯开始洗，再吊起滴干水分。接着给鸭擦盐，把盐放在锅中炒干，并加入少许茴香，炒至水蒸气后，取出磨细，用盐均匀地抹在鸭子上，抹完后，放在抽缸中，经盐渍12个小时后取出，用棍子撑开肚子，使肚子的盐水全部流出，这称为扣卤。然后再叠于缸中，经8小时左右进行第二次扣卤。扣卤后，再放一次调料，然后置于缸中渍十小时，中间翻一次。鸭子出缸后吊起滴干盐水，用两根竹子架成十字形撑在鸭腹中，压成板形，晾干水分，最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色。这样，板鸭就制作好了，是不是很想吃啊?欢迎来到我的家品尝!

这就是我家乡的美食，十分美味可口，美味的豆腐，可口的板鸭伴随着我成长，家乡，这个在别人眼里是普通的地方，在我眼里是最美的地方，我爱我的家乡。

我爱我家乡的作文600字篇2

朋友，你知道我的家乡？我想你可能不知道，因为它只是一个普通的小别墅，符号学既不名声也不苏杭二州的景象。然而，这是在其独特的爱情，未知家乡人民的哺育后代。

我爱家乡，我爱家乡那些绿盈盈的草。夏天，我们可以躺在一个柔软的草地上，仰望蓝蓝的天空。噢！那蓝蓝的天，绿绿的地，红红的花，我们的心醉了……哼着无调的小曲，那美好的遐想啊，就像那飘忽不定的白云。

我爱家乡，我爱家乡的小河，虽然家乡的小河没有什么特别，但它毕竟陪伴我度过了童年的`快乐时光。春天，河水清亮，甘甜，缓缓的流着，显得平静，诱人。河岸边草木发出新芽，开着各种野花。水里的鱼儿在游来游去，欢乐地吐着水泡，水中荡起一圈圈的波纹，在阳光的照耀下闪闪发光。夏天，只要下过几场暴雨，河水猛涨，河水的脾气会变的非常暴裂，汹涌的波涛冲击着河岸上的岩石，昏黑的河水裹着大量泥沙，就象一条巨大的黑龙。秋天，河水逐渐消退，水也清亮了许多，河滩上的菊花白茫茫的一片，在秋风的吹拂下向远方飘荡。冬天，河水变小了，绿莹莹的像一条美丽的带子，透过清澈的河水可以看见河底的沙石，经过河水冲刷的石头有各种颜色和花纹，来游玩底都要拣几个回去作纪念呢！

当北陆冰的时候，家里会被树木被笼罩，小河边垂柳依依挂，长滩英里，就像一个巨大的象牙雕刻，美得像一幅画，一首诗，醉人。许多人笔赞美它，我会更倾向于小爱的心，我想它讴歌。

家，我美丽的家乡！！你是我成长的摇篮，幸福的乐园。

我爱我家乡的作文600字篇3

或许，在夏日，南北国只有丝毫的差别，然而冬天就有着天壤之别。南国的四季景象不会有太大的变化，北国却是大相径庭。

冬日的北国，冰天雪地，自是特别的。就在寒气盛筵中，迷茫景物漫漫揭开。

肃杀寒风，覆吹北国，万物依旧休眠。暴躁呼啸的北风，撞面而过，留下的只是干燥疼痛的感觉;可不比春风拂面那样轻柔舒适。那种风，吹散了冥天的漫云，使太阳透显，刺眼的阳光，毫不犹豫地直射下来，做晴空万里无云观。

白茫茫的街道，有着一种庄重严肃;树枝没有了叶，孤零零伸展着，竖立在街边，沉垂低着头，仿佛在向冬日致敬，又像是在思恋往季的和煦，复杂的姿势中夹杂了些苍凉。

公园里的人稀稀朗朗，遍处寒雾漫。塘中枯荷在坚硬无情的冰面上，弯低了腰，毫无生息。怎叹夏日繁盛之景何去，宛若一梦，惊醒之时，早已凋谢。人们却总能发现生活的乐趣，或驾着冰车，或穿着冰鞋，在冻固湖面上自由滑动，为冬日的北国增添了无穷的色彩。

冰雪是北国的特产，四季似不变的南国真是难得一见。“白雪却嫌春色晚，故穿庭院作飞花，”扬扬洒洒的鹅毛大雪，悠悠繁下的??小雪，残酷而温柔，平凡而独特;给人们带来了快乐与烦恼。有时，还会参杂着雨，雨雪纷纷，密密斜斜地打在冷冷清清的地上瞬间成水，竟然会惹人苦笑乐。

在冰天雪地的北国，还有什么没有凋零呢?苍松柏树也。梅，竹，松柏，都是耐寒植物，也是古人时常用作比喻君子之性的借物。北国最常见的就是松柏了，随处可见，衬托着庄重严肃的街道，别有一番风味。

北国冬日的特有景物，实在令人叹服，叹服这天壤之别，叹服这寒风之力，叹服这松柏坚挺，叹服这生命乐趣……

我爱我家乡的作文600字篇4

这是一个鲜为人知，人烟稀少的地方，这里没有高耸的大厦，没有繁华的街市，没有美丽的花园，没有发达的交通，但是，我爱我的家乡，爱它的宁静幽美。

我爱家乡的夜晚，这里的夜宁静、安谧。偶尔的一声犬吠打破山村的寂静，传出很遥远。夏夜，搬条小凳坐在屋外，静静坐在树下，月光温柔地泻下，映出了树影，如花似锦，喜庆奢华。一阵微风袭来，周遭的一切都静了，满地的树影轻轻地舞，那样美好，那样梦幻，仿佛一场老电影，让我久久地沉浸其中不能自拔，突然，耳边传来一阵蝉鸣，是那场老电影的天上的配乐。天上的星星朝我眨眼睛，闪烁着点点星光，我在美好的夜里，编织着美丽的童话，隔河的牛郎织女，静静听我诉说。

我爱故乡的天空，蓝的透彻，好像一块宝石，偶尔飞来几只小麻雀，婀娜起舞，映衬着整个蓝天，仰头望去，是一片片飘飞的.云朵，好像一朵朵绣在锦缎上的玉兰。望着那云朵，望着那蓝天，道出我的向往，道出我的梦，它们静静地听着，也悠悠地向我诉说。

我爱家乡的溪水，好像一面通透的镜子，清新的空气向我扑了满怀，空灵澄澈的溪水让人忍不住想要靠近，我轻轻俯身，望着水中充满活力的脸庞，伸出手，触摸，水中的倒影荡起波纹，向外扩散，树上的水珠滴进溪中，微弱的叮咚声隐匿在自然中，溪水婉约清澈，叮咚成韵，我向它诉说着青春，而它用平静婉约诠释我内心的焦躁。

我爱家乡的大山，那山是大自然鬼斧神工的杰作，山上的树木郁郁苍苍，好像一块无瑕的翡翠，我向它诉说成长道路上的烦恼，困惑，它总是沉默无语、无悔无惧，永不停息地为世人展示最美的风景，让我充满勇气和力量。

这是一个红歌唱响的地方，一个风景如画，宁静幽美的地方，这儿就是霞云岭——-我的家乡！我的童话，我的梦想，我的青春，我的困惑，都向它诉说，诉说……那夜晚，那蓝天，那溪水，那高山，一切都充满着诗意，蕴含着哲理，我爱我的家乡。

我爱我家乡的作文600字篇5

我的家乡是一个美丽的小山村，风景优美，特产丰富，我对它有独特的情感。我爱这里的花草树木，爱这里的男女老少，但我最爱的还是这里的小河。

我的家乡虽不是水乡，但这里的小河流也很多，其中村子后面的那条小河让我最为喜爱。

小河缓缓地从西往东流过，绕过村子，穿过丛林，直通向远方。河不算很宽，但河水清澈，像一条透明的带子在村边舞动着。大大小小的卵石躺在水底，可爱的小鱼游来游去，构成一幅清晰美丽的图画。

春天来了，小河“咕噜咕噜”地唱起歌儿，一阵微风吹过，柳枝翩翩起舞，小河就成了悦耳动听，赏心悦目的水上表演。

夏天，强烈的阳光照射在河面上，闪闪发光，刺得人睁不开眼。夜晚的小河却很迷人，青蛙泡在水上唱歌，蟋蟀伏在水边弹琴。而当月光洒在河面上，微风吹过，波浪起伏，河里像撒进了许多珍珠。

秋天，风呼呼地刮着，树叶打着旋儿飞到河面上漂来漂去，像迷路的小船似的。冬天的小河虽然有点寂寞，河水也有点冰冷，但小伙伴们还是喜欢到小河边赶鹅放鸭。

生活里，小河带给村民们很多方便和欢乐。有时在周末或假期里，我在家里待着没意思，就约上小伙伴们去河里捉鱼、摸虾，当我们看着一堆堆的收获时，竟乐而忘返……