许多人都对方案的制定存在一定问题,只有对做好深入理解,为保证活动的顺利举行我们需要提前制定活方案,以下是陆玖范文网小编精心为您推荐的酒店对标活动方案最新7篇,供大家参考。
酒店对标活动方案篇1
一、环境分析
浪漫是情人节最大的特色。
情人节,情侣们都希望可以渡过浪漫完美的一天,这是他(她)们的终极目标,为了实现这个目标则绞尽了脑汁。而那些形单影只的人们,在这样四处洋溢着甜蜜气息的美丽日子里,他(她)们每一个人的内心深处也必定隐藏着或多或少的落寞和欣羡。渴望一份圆满,是所有人心灵最私密的呼唤。
二、机会点分析
鲜花、巧克力、烛光晚餐等,这些传统的方式已经越来越难以满足人们心理层次上的需求。想起活动网,在郑州以其优雅舒适的环境与真诚周到的`服务而著称。书籍、沙发、座椅、咖啡、音乐、艺术的氛围,在这样的地方渡过如此特殊的节日,观念新颖而且非常具有意义。选两本适合自己阅读的书,找两个舒服的座位,品一杯香茗,浅啜一口咖啡,身边相伴的是最爱的是那个她(他),偶尔在默契宁静的氛围中相视一笑。找到这种灵魂相知相守的感觉,正是世界上最浪漫的事情?在书店,通过特别活动,我们还将为单身一族提供寻觅另一半的机会,促成有缘人的相遇相识。读书原本就是一件很优雅的事情,忙碌的生活、匆匆的脚步,常常使我们忘记去体味这份优雅。放下身边的琐碎,无论你是已有相伴的人还是单身,只要具备勇气以及一份优雅的心情,情人节的终极浪漫就等候你的体验。
三、活动
1、活动口号:寻一片情感天空,觅一方灵魂净土。
2、活动:优雅情人节,将浪漫进行到底。
四、目标群体
1、情侣(包含已婚人群)
2、单身一族
五、活动内容
1、前100名参加的可享受8折优惠。
2、单身人士可以使用一个由想起活动网提供的,带有标志(以表明自己的单身身份)的胸卡。对于身边同样用贴有此标志胸卡的异性,可多加留意他(她)的阅读习惯等以观察其性格、爱好、习惯等,从而判断是否适合自己以采取相应行动。(此活动长期进行)
3、情人节当日,在单身顾客中,依据票据抽取12位幸运读者(男女比例1:1),进行自愿组对,共进浪漫烛光晚餐。(200-6=1200元)
4、情人节当日,前300名女士均可获得红玫瑰一枝。(3-300=900元)
六、活动时间
20-年2月12日—20-年2月14日
七、活动地点:
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八、宣传方式
1、至2月8日起在郑州各主要人流集中处散发宣传单,总计约1万张(0.2-10000=2000元)
2、在各大高校张贴海报,依据各校规模每校3-8张不等,总计约250张(3-250=750元)
3、在郑州主要闹市区张贴大型海报,总计约20张(15-20=300元)
九、活动目的
为情人提供一个活动的平台,为贵族们提供一个接触异性的机会。
酒店对标活动方案篇2
一、圣诞节促销活动内容
圣诞节促销活动的内容相信是所有酒店,也是消费者最为关心的了。因此,在制定酒店的促销活动内容时,除了要把握活动以外,还要注意结合酒店的经营实际,制定出别具一格的促销活动内容。
1.圣诞帽子的海洋
所有进入酒店消费的顾客,都会免费获赠一顶圣诞帽,圣诞帽里面会装有酒店的小礼物(圣诞帽子和圣诞礼物上会印有酒店的名字);
2.相遇圣诞老人
酒店在圣诞节前夕,安排数名工作人员身着圣诞老人的服装,在酒店附件派发宣传单,并和路过的小朋友进行猜拳游戏,猜赢的小朋友可以获得糖果、巧克力等小礼物;
3.圣诞节套餐
在圣诞节促销活动期间,针对情侣、儿童、家庭消费等不同人群,推出圣诞节套餐,不同的套餐有不同的打折优惠;
4.圣诞节幸运礼物
到酒店消费的顾客,可以参加“圣诞老人”的幸运抽奖活动,可以根据派发传单的号码、餐桌号码来临时获取,中奖者可以获得酒店的会员卡、优惠券等礼物;
5.圣诞节的心愿
凡在圣诞夜(平安夜)来本酒店消费的顾客,在圣诞节可以参与酒店举行的“圣诞节许心愿,新年圆梦”的活动,顾客可以在圣诞节通过酒店的心愿墙来许下自己的心愿,在新年元旦再次光临酒店的时候,可以收到额外的惊喜;
6.来自圣诞卡的祝福
在圣诞节促销活动期间,凡是来本酒店消费并留下了相关通讯地址和联系方式的顾客,会获赠一张精美的圣诞卡,顾客可以在圣诞卡上写上祝福语,酒店负责将圣诞卡寄送给顾客想寄送的人。
二、圣诞节促销活动的相关准备
不管是圣诞节,还是其他节日的促销活动,酒店内外环境的相互配合映衬是很重要的,这样才能让顾客感受到充分的节日氛围,并对酒店留下深刻的映象。下面是圣诞节促销活动准备的相关内容,我们一般要从以下三个方面来考虑:
1.酒店的人员准备
为衬托圣诞节节日气氛,酒店的全体服务员要在圣诞节期间戴一顶红色的圣诞帽子,圣诞帽由酒店统一发放;“圣诞老人”的装扮者要全身着圣诞老人的服装,服装由酒店订制,但相关人员要注意妥善保管。对酒店人员进行促销活动前的培训,要求熟练掌握促销活动的相关技能,对促销活动的具体内容能熟记,能快速说出相关的优惠活动信息。
2.圣诞节活动物资准备
圣诞帽、圣诞树、圣诞老人服装;
糖果、巧克力等零食;
火鸡、南瓜等菜品原料;
酒店会员卡、圣诞卡;
圣诞彩灯、气球等装饰品。
3.酒店内外环境准备
在酒店门前摆放圣诞树,并对圣诞树进行必要的装扮;
在玻璃橱窗上涂鸦“merrychristmas!”、“圣诞节快乐!”等字样;
在店内装饰圣诞彩灯等;
在酒店内轻声播放圣诞节歌曲。
4.广告宣传
通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费;
制作圣诞节日促销宣传海报、展架在店面促销宣传。(12月20日前贴出去,提前宣传);
制作宣传单页,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传;
横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。
三、酒店圣诞节布置
圣诞节的颜色,往往是金色,绿色,红色以及白色。常见的装饰物有:
1.圣诞树:绿色的圣诞树是圣诞节最常见也是最常用的圣诞特有装饰物,此外还有白色的圣诞树,以及用金色灯泡做的灯光圣诞树。圣诞树的摆放,一般要摆放在店门前,或是酒店大堂的醒目位置。圣诞树的大小应根据自己的场地来确定,圣诞树是圣诞节最明显的特征物,运用得当很能营造圣诞气氛;
圣诞树的布置:可以用线将彩灯环绕在树枝上,然后在松枝上零星点缀小贺卡或是各类小挂饰,树下可以摆放用彩纸或是包装纸包裹的大小不一的盒子;
小贴士:圣诞树一定要摆放在醒目突出的位置,也可以大小两个圣诞树进行组合搭配,如果条件允许进行雪景的搭配效果更好;
2.松枝:绿色松枝,也是圣诞节最常见的装饰物,往往运用在门框上,横梁以及走廊的天花板上,配以彩灯以及红色的蝴蝶结,或是其他小挂饰,也能很好的营造圣诞气氛;
3.松枝环:常见的是绿色的,也有金色的。一般悬挂在柱子上,以及墙壁上;
小贴士:不要轻易尝试把松枝环挂在门上,因为很容易掉下来,并且一般门上都有透光玻璃,松枝环很容易遮挡视线,从而影响服务;
4.圣诞红:圣诞红(也叫一品红)是典型的绿叶配红叶的植物,因为红绿搭配,十分引人注目,又是圣诞的色,自然深得圣诞节的青睐。一般摆放在圣诞树下或是门口位置,以及转角位置,起到增色作用;
5.圣诞老人&圣诞公主:圣诞老人也是圣诞节的气氛营造者,胖胖的白胡子“老头”,笨笨的,奔走派发礼物,能够很好地与顾客互动,酒店气氛也因此变得热闹。圣诞公主,往往以其俏丽的外形,也深得顾客喜爱,一般起到引领顾客的作用,试想穿着红色或是白色圣诞服的魅力小姑娘,穿梭于桌间是何等的可爱;
6.圣诞小帽:圣诞小帽也是圣诞节最常见的装饰物了,既可以员工佩戴,也可以派发给顾客(女士以及小孩),也可以串联悬挂起来当作装饰物,效果也很不错;
7.圣诞雪景:酒店中常见的圣诞雪景造型是大型的圣诞老人乘坐鹿拉雪橇,旁边圣诞树搭配以圣诞小房子或是雪人之类。如果不具备制作雪景造型的实力,提前动员有制作欲望的员工,用纸盒或是纸箱搭建一个小的雪屋做一个雪景、雪山、雪人的造型也很有情调,同时因为员工参与也提前做好了圣诞营运的心理准备;
8.圣诞音乐:好的圣诞气氛,自然少不了圣诞音乐来营造!但是选择圣诞音乐的时候,千万要小心,不要在酒店播放那些只适合儿童才听得懂的“儿歌版的”圣诞音乐哦!还有就是不要试图全天候的不间断地播放,国内多数的圣诞音乐都很老套,每家店面都可能都是同样的音乐,会让顾客的感受适得其反的,所以,设定圣诞音乐的播放时间很有必要,一般建议是在吃饭时断播放,中段穿插一些轻音乐即可;
9.各类的贴纸:圣诞节的贴纸多种多样,但大多是各种圣诞老人,或是圣诞树,以及各类的雪人图案。适当的选取尚可,不宜过多。玻璃上张贴过多也很容易遮挡视线,且节后的清理工作也很麻烦;
10.各类的悬挂小旗子或是雪花:酒店悬挂适当的雪花,以及把适量的小雪花(小饰物)贴在玻璃窗上,能很好体现节日气氛。但要考虑酒店的空间,如果空间过低,不适宜悬挂下垂物,会给人感觉更加压抑的感觉。悬挂小旗子是各类卖场的惯例,但要注意悬挂的场合以及数量要适当。
酒店对标活动方案篇3
:
突出温馨,甜心为主。反映的是父亲的艰辛后最终得到的是甜心而不是艰辛如苦为重点。父亲节不需要打打折的牌或者送礼品的牌,我们可以在企业文化中做文章,那样可以更好的为我们创造品牌效益。
亮点:
拥抱
子女与父亲的拥抱相对要比母亲要少的多,所以用拥抱父亲为亮点来提醒各位做子女的我们。甚至父亲比我们的母亲更需要子女的拥抱。同时金融危机下的今天父亲更需要拥抱。
广告制品:
青浦、松江店横幅一条,嘉定店电子屏幕。
内容:
1、三室一厅祝天下含辛茹苦的父亲们节日快乐
2、给您的父亲一个深切的拥抱,父亲节快乐
海报:三店各一张,不需要太大,为温馨和甜美。内容上促销每桌送甜点一份即可,父亲从心眼里是更需要用甜来安慰的。
甜点可以选择:甜羹、红豆沙、小汤圆等
方案实施:
1、海报、横幅、电子屏需要至少提前三天开始展示。
2、提前三天酒店所有员工开始做宣传(迎宾带客时宣传、定桌时宣传、点菜时宣传、服务员服务时宣传、营销经理的宣传、酒店领导的宣传等)
3、尽可能让客人100%参与我们的活动。
4、出品处做好活动的食品100%优秀,前厅处做好活动跟踪。
活动反馈:
在活动中需要做好完善的效果统计(意见反馈等),届时策划部会上门来收集。
酒店对标活动方案篇4
一、任务概述
饭店位于上海的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来15%的销售收入。
二、市场分析
据不完全统计,目前上海饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势:
(1)饭店环境优雅,“够派头”、上档次;
(2)有客房,可供客人闹新房;
(3)配套服务内容多,节省了客人的精力。
新人们对婚礼及婚宴的态度是:结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力。显然,婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足。在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中,大多价格在1000多元,如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。上海饭店中,花园饭店的婚宴起价每桌为1888元,他们有别于一般的饭店婚宴。
三、饭店环境、设施和服务项目概况
1、饭店的地理环境
饭店位于虹桥路中段,虹桥路是上海西区的一条重要通道,周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。此外,这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区,如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。
2、饭店的服务设施优势
饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的,拥有上海商务饭店中的花园,森林般自然、安静、怡人,品种达上百种之多的花卉,把园地装扮待分外娇艳。园内神奇地级考几块湖面,你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓,偶尔在你不经意时,会有小鸟过来与你对话。这里有一种世外桃园的感觉。
饭店的客房掩隐在树林之中。客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等,可享受免费送报、擦鞋等服务。
3、饭店服务项目
1)四季厅宴会厅,可容纳250人同时用餐,供应中式菜点。营业时间为上午11点至晚上11点。
2)末莉厅装潢华丽,可容纳100人宴请。营业时间为11∶00至24∶00。
3)莲花厅是一个点菜厅,有茶位150个,经营上海菜为主。营业时间为7∶00至24∶00。
4)沙逊花园餐厅走一个西餐厅,德国厨师主理。营业时间为7∶00至24∶00。
5)饭店还提供野外烧烤,可供近千人举办野外冷餐会。
饭店的综合部是沪上设施、项目最齐全的综合部,拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐项目。
四、婚宴目标顾客
饭店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等,这些客人层次高、消费额大,对饭店产品服务质量要求高,对环境也比较挑剔,所以,婚宾客人的层次也要高些。根据饭店的特色,通过设计独特的婚宴包价,将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的。每桌筵席的为:1588+15%服务费。
五、竞争对手情况
略
六、婚宴产品组合方案
根据上述分析,饭店应利用独特的资源优势,设计竞争对手所没有、所无法模仿的产品,就有可能取胜。
(一)婚礼形式
1、中西式婚礼仪式
在美丽的花园草坪上,缕缕阳光,小鸟嬉闹……乐队在演奏者欢快的乐曲,迎宾小姐、先生穿着中式(或西式)盛装,按中式(或西式)程序欢迎新人们……绿色的草坪,嫣红的地毯,专业的服务,让您倍感与众不同的温馨爱恋,纯洁的纱裙飘拂在草坪浪漫的微风里。让新人们记住这花、这天、这气氛、这日子。(饭店提供迎宾小姐、先生和经验丰富的司仪,代请乐队。)
2、焰火晚会(价格视婚宴规模商议)
当筵席结束后,夜色中星星闪闪,灯光点点的花园里,喜庆的焰火在空中缤纷。人们拥着新人,这样的情景,使婚宴进人高潮。(饭店位于内环线之外,允许放焰花,这是一个有利条件。)
3、浪漫同心结仪式
在花园里,有许多高大的树木,新人们可以把心爱的物品挂上树,佳偶天赐,眷属终成,爱的坚定与永恒在此同心留驻。(饭店提供精心设计的升降台)
4、水上婚礼(价格视婚宴规模商议)
饭店的室内游泳池宽敞、气派,在蓝色的水波上搭一舞台,上铺红地毯。婚礼仪式就在这里举行。蓝色是永恒,爱情是蓝色的。(饭店布置)
5、花好月圆宴
经典欧陆风尚的花园自助茶(苓人200元起)上海滩的户外草地餐厅,让人生中最美的一季永存真挚的诗篇。
(二)婚宴产品组合
1、龙凤呈祥宴(每席1588+15%服务费)
凡惠顾10席以上,可获赠:
(1)蜜月房一晚(或提供豪华行政房一晚,补差价88元);
(2)客房内精美鲜花篮和鲜果蓝各一份;
(3)次日沙逊花园西餐厅欧式自助早茶两份
(4)婚宴中雪碧、可乐、青啤畅饮(2小时);
(5)提供主桌鲜花布置;
(6)提供音响设备;
(7)提供大巴士一辆接送客人(30公里内);
(8)提供来宾泊车车位。
2、玫瑰双人行(每席1888+15%服务费)
凡惠顾10席以上,在获赠1~8项基础上再增加或升级为:
(9)第1项中蜜月房升级为秦华行政房;
(10)第3项升级为次日早餐送房服务;
(11)提供隆重婚礼仪式(视当日天气而定);
(12)提供迎宾花门1个;
(13)提供香槟塔;
(14)主桌赠送张裕大香槟1瓶;
(15)赠送三层喜庆蛋糕1只;
(16)嘉宾签名册1本;
(17)举行浪漫同心结仪式(视当日天气而定);
(18)制作婚礼vcd(像带由新人提供)。
3、豪华连理宴(每席2388+15%服务费)
凡惠顾10席以上,在获赌1-18项基础上再增加或升级为:
(19)第9项中蜜月豪华行政房两晚;
(20)入住期间,综合部所有项目(美容、按摩除外)对新婚夫妇免费开放
(21)每桌赠送鲜橙汁两筒;
(22)主桌赠送龙凤立雕1座
(23)每桌赠送王朝干红1瓶
(24)主桌赠送进口香槟1瓶
(25)赠送天然精美押花1幅。
4、宝贵同心宴(每席2888+15%服务费)
凡惠顾10席以上,在获赠l~25项基础上再增加或升级为:
(26)第9项中蜜月豪华行政房升级为豪华套房两晚;
(27)提供婚宴前花园婚礼仪式的迎宾饮料(雪碧、可乐、锦碧矿水、青啤);
(28)每桌赠送王朝干红两瓶;
(29)赠送量身定做的漫画、饭店婚房布置;
(30)奉送价值1000无的龙柏消费券。
七、广告策划
(一)广告创意和策略
:__——您的爱情伊甸园
表现:
1、强调森林花园特色。自然之美。
2、花园别墅前铺着红地毯,升向绿色的草地深处;这是典型的东方色彩,烘托喜庆气氛。
3、蓝色的湖面,宇轩楼阁,曲桥漏水;象征爱的永恒。
4、白领、球星等的婚礼。
5、树上挂着同心结纪念品。
6、阳光从窗口进入婚房,桌上是精美的早餐。
策略:
1、让顾客知晓饭店的婚宴产品。
1)各媒体发广告(20__年3用开始)
2)策划球星的婚宴(20__年5月)
3)邀请沪上白领人士参加饭店游园会(20__年6月)
2、加深对龙柏婚宴产品的印象。
1)电视台密集广告(20__年9月,每天有30秒,连续一个月)
2)与电视台“爱情牵手”专栏合作办一次节目,地点在饭店花园
3、提示顾客
20__年开始每月一次广告,每季一次形象推广活动。
(二)媒体策略
1、《上海新娘》杂志
这走一本面向上海将要结婚的年轻人的杂志,针对性很强。作2009年5用一20__年5用全年广告。
内容:饭店婚宴形象、饭店婚宴产品、新人在饭店办婚宴的专访
费用预务:rmb37800
2、《that’s shang hai》、《shang hai talket》
这两份刊物面向在沪外籍人士和白领阶层,而这些读者是饭店婚宴的重要客人,他们对浪漫婚宴的向往及消费能力,决定了他们会在阅读刊物的休闲阶段,有兴致看龙柏的婚宴广告。作全年广告。
内容:__的婚礼形象、完善的健身设施、自然之美
费用预算:rmb53000
3、《申江服务导报》、《新闻报》
这是沪上多数年轻人喜欢的两份报,一份以休闲为主,一份以经济信息为主。
内容:婚宴产品
费用预算:rmb70000
酒店对标活动方案篇5
每年的6月第三个星期天是父亲节。父亲节的到来餐厅、酒店要不要做一些促销活动的方案?下面为大家介绍几个餐厅、酒店父亲节活动方案,作为大家制定酒店餐厅父亲节活动方案时参考使用。
父亲节促销活动方案??
每年6月的第三个星期日是父亲节,据说,选定6月过父亲节是因为6月的阳光是一年之中最炽热的,象征着父亲给予子女那火热的爱。父爱如山,人生中很多东西不可能永存,但父亲给我们的爱却永恒父亲用厚实的臂膀支撑着整个家庭,父亲用亲情温暖着孩子心灵。父爱深沉,我们时刻能够感受,只是我们都不善于表达。
今年6月21日,一年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日,为了让大家在节日里向自己的父亲们递上最真挚的祝福,北京王府井希尔顿酒店特别举行父亲节感恩活动,让爸爸们享受一次非常礼遇吧
?活动时间】:6月21日,11:30-14:
?活动内容】:小牛排,小羊排,各式香肠,外加田园沙拉和甜点,澳大利亚风格烧烤自助呈现给您一个其乐融融的父亲节
?活动规则】:人民币188元+15%服务费/每位。啤酒无限畅饮。
?活动地点】:酒店6层空中花园。
父亲节促销活动方案二
广州香格里拉大酒店的妙趣咖啡厅,为父亲节准备了澳大利亚龙虾、法国鹅肝等丰富的国际自助餐,用餐还将有机会赢取全年健身卡(三人用)一张。
妙趣咖啡厅特别设立爱心角,孩子们可以在送给爸爸的t恤衫上画上精美的爱心图案或文字,通过平凡细节,勾勒细腻温情。
午餐自助餐价格为每位188元,自助晚餐为每位288元。享用自助午餐的家庭父亲节当日,爸爸们购买健身中心健身卡可享受7折特别优惠。仅限20xx年6月15日星期天。1米以下儿童免费用餐,1~1.4米儿童可享受半价优惠。
酒店对标活动方案篇6
一、前言:
举办美食节,是一项具有特色的营销举措。它可以使餐饮部注入新的活力,有效的扩大客源。许多餐饮行家,对举办美食节感受较多:美食节立意要新,形式要新,内容也要新。这就要求筹办者要刻意挖掘适应市场的新产品,只有唯我独有,才能具备较强的竞争能力;只有立足点准确,才能拿出顾客满意的产品。美食节要兼顾市场效益、客人消费水平、消费心理以及承受能力等等……
二、举办美食节目的:
1、以举办美食节来更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。
2、提高酒店营业额,突破酒店受国情影响的瓶颈。(关键点)
3、旨在于提高酒店的餐饮竞争能力,培植固定客户,打造饮食文化。
4、以美食节为平台,展示制作精细,高档味美并以春季野菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,人以食为乐”的效果。
5、放低五星级酒店消费门槛,让普通老百姓也能进来五星级酒店消费,打消五星级酒店消费贵的疑虑,真正全方位的了解我店及我店各类适合其消费的产品。
三、美食节:
:聊城休闲美食季暨阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节。
副题:引领健康潮流,缔造绿色真情。
四、美食节举办时间、地点、形式:
时间:20xx年x月x日——20xx年x月x日开幕式时间:20xx年x月x日下午xx:xx。
地点:聊城阿尔卡迪亚国际温泉酒店餐饮中心(中餐厅二楼宴会厅)形式:零点+套餐两种。
五、应邀嘉宾:
1、星级酒店总经理、高端餐饮老总xx人聊城旅行社老总xx人
2、政府机关、企业接待负责人xx人
六、美食节策划思路:
1、以原生态、健康养生野菜为美食节精髓;
2、展现餐饮特色,宣传企业形象;
3、提供餐饮信息,引导顾客消费;
4、锻炼队伍内功,形成创新活力;
5、弘扬餐饮文化,抢占市场份额。
七、活动操作程序:
(一)开幕式流程
1、xx:xx—xx:xx播放热场音乐,嘉宾入场就位;
2、xx:xx主持人宣布:聊城市美食休闲季暨阿尔卡迪亚国际温泉酒店春季美食节、开幕式正式开始及流程;
3、xx:xx阿尔卡迪亚国际酒店总经理赵红亮致辞;
4、xx:xx聊城市旅游局局长刘光辉致辞;
5、xx:xx邀请领导嘉宾为本次开幕式开启触摸球;
6、xx:xx领导合影留恋;
7、xx:xx主持人介绍本次美食节活动的亮点;
8、xx:xx模特t台秀表演;
9、xx:xx乐器表演+演唱;
10、xx:xx现场厨艺表演;
11、xx:xx邀请各位嘉宾品尝本次美食节活动展示的美食菜品;
12、xx:xx主持人宣传本次美食节开幕式活动结束,邀请各位嘉宾体验夜泡温泉,祝愿大家在阿尔卡迪亚酒店度过一个美好而快乐的时光。
(二)筹备
1、采购菜肴原材料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
2、通过各渠道宣传、报纸媒体、宣传单张、pop牌、横幅、短信群发等方式传递阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节的信息,唤起消费者的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味;
4、培训中餐部员工熟知菜品文化,好对客人进行宣传。
(三)举办
1、精品菜肴形象展示:
:味,色、香、味、形、都具备。
方式:设固定的展区,展示食品原材料或成品菜。
形式:通过为期42天的美食节活动,展示“今御宴“的品牌及文化形象。
2、内容:
(1)春季养生美食节菜肴的实物艺术形态。
(2)春季养生美食节菜肴的文化展示及功效宣传。
(3)服务人员的仪表姿态及服务水准。
(4)让宾客在一种良好的文化氛围和环境下就餐,心情和食欲自然不同。
3、促销活动:
(1)推出半份菜,根据宾客的人数为宾客适量点餐。
(2)每日推出特价菜及特惠家庭套餐。
(3)美食节期间凡来包间用餐者免包间费及最低消费。
(4)住店宾客在酒店中餐厅用餐一律享受九折优惠。
(5)活动期间凡在本酒店消费达xxx元以上xxx元以内赠送xxx元代金券,xxx元以上xxx元以内赠送xxx元代金券,xxx元以上xxx元以内赠送xxx元代金券,以此类推!团队及宴会不享受本项优惠。
(6)美食节期间,凡在中餐厅用餐的宾客凭消费账单在酒店温泉、客房消费可享受客户协议价格:温泉xxx元/位,客房xxx元/高标/夜/间。
酒店对标活动方案篇7
以下是酒店圣诞节活动方案的详细内容:
一、活动总体目标
通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动策划内容
活动:
迎圣诞,庆元旦,砸金蛋,欢欢喜喜拿大奖。
活动时间:
12月24日至01月03日21:00止。
活动地点:
酒店里面
活动内容:
从12月24号晚上18:00开始到01月03日21:00,餐饮一次性消费满20xx以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上,在ktv一次消费满300元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相应的奖品。
活动宣传安排:
宣传广告(预计支出:0.5万元)
(1)在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责)
(2)悬挂宣传横幅、条幅(营销部负责)
(3)短信群发(营销部负责)
奖品说明:
特等奖2名 (奖品价值1000元左右,由供应商赞助)
1等奖4名 (奖品价值500元左右,由供应商赞助)
2等奖8名 酒店标准客房1间或餐饮消费券1张(200元/张)
3等奖30名 酒店自助餐券一张或消费券一张(价值50元)
幸运奖 (价值15元左右)酒店商务小礼品(毛绒玩偶一个)
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