早上，我早早的起来帮奶奶包饺子，我看到奶奶先把面到进面盆里，然后边倒水边搅拌，把面搅拌成小穗穗状以后就不再倒水了，最后奶奶把面揉均匀，揉成了一个大面团。我说：“可以包了吧？”奶奶说：“现在还不能包，要把面放那让面醒一醒才可以包，”面醒好了，奶奶先拿一些面团放在案板上揉成细长的条形，然后切成像小正方形似的形状。切好以后奶奶在上面洒了一点面粉，我问奶奶为什么要洒面粉，奶奶说：“那样它们就不会粘不在一起了”，

最后我学着奶奶擀皮和包饺子的样子，开始了擀皮和包饺子，把切好的小面团压扁用擀面杖擀成不薄也不厚的饺子皮，把饺子皮放在手上，手心弯一点，拿个勺子挖一点馅，捏紧就好了。我包了一个又一个，越包越好，包了很多可以下锅。锅里的水开了，就把饺子放进锅里等锅里水再次开，把一碗凉水倒进锅里。这时锅里白色的饺子好像是白天鹅在跳舞。

我特别喜欢包饺子。每当吃到自己亲手包的饺子，心里都会美滋滋的。

我学会包饺子作文400字篇3

今天中午，奶奶说“我来教你包饺子吧”我很高兴，奶奶说包饺子必须先洗手，如果没有洗手的话那就会有细菌，我们要注意卫生啊！

奶奶说“包饺子必须先把面弄好，”我弄呀弄，等了十分钟左右吧，奶奶说快一点，如果不快的话，今天中午就吃不上饺子了，我加快速度把面弄好了，奶奶做的是黄瓜加鸡蛋馅儿饺子，黄瓜水是绿色的可以拿来到进面里面，我弄好的白色面就成了绿色的面了，我弄面的时候奶奶已经把馅儿切好了，下一步就是用擀面杖擀饺子皮了，奶奶教我的时候很费劲，奶奶擀了一个又一个，我终于学会了，我们把饺子皮也弄好了，奶奶说，现在只剩下包饺子了，包饺子我会包饺子我会，我说到，我之前在手机上看过人家包饺子，这一回让我自己来吧！我很快的就把一个饺子包好了，我包的饺子很小很小，我奶奶包的饺子很大很大，我偷偷的把我包的饺子里面放了一个钱，因为我包的饺子很小奶奶包的饺子很大，所以这样就可以分辨出哪个是我包的哪个是奶奶包的。

最后包好了饺子，我们就可以放在锅里煮了，饺子熟了，我们坐在一起开开心心的吃起了饺子，这一刻让我很幸福。

我学会包饺子作文400字篇4

星期天，我和奶奶准备吃饺子。

我们先把青菜和瘦肉剁碎了，再在里面加了酱油、盐和味精。我到客厅发现奶奶出去了，自己一个人闲着没事干，就干脆包起了饺子。我放了满满一勺馅料，哎呀，不好，馅都爆出来了，还好我眼疾手快，连忙又拿一张饺子皮补了上去，把漏洞补好，剩下半张饺子皮放在旁边做“替补”。不一会儿，我就包了好几个，有几个很苗条，不过大多数都挺着个将军肚，看着一个个将军穿着有补丁的盔甲，真是有点难为情。我暗暗下了决心，一定要包个正常的出来。这次，我放了一勺馅，馅倒是不多也不少，就是这个“哥们”不给面子，站不起来。就在我百思不得其解时，门铃响了，“大救星”奶奶回来了。

原本我以为奶奶肯定会好好夸夸我的，没想到，奶奶眉头一皱，说：“家里的盐没了，我去买盐了，谁知道你先包起来了。你包的那些虽不好看，只要多练习就会包好，但是饺子馅味道很淡，这可怎么吃啊？”我看着奶奶愁眉苦脸的样子，灵机一动，想到一个办法，便对奶奶说：“把盐调成盐水，用一次性注射器把盐水打到饺子里，不就够味了。”奶奶听了，直夸我聪明。

晚上，历经磨难的饺子出锅啦！我一口下去少半边，那味道真香，真好吃啊！

我学会包饺子作文400字篇5

在我的记忆中，寒假里的事就像天上的繁星似的，闪闪烁烁，数不胜数，让我感觉最有意义的一件事就是包饺子了。

记得那天是除夕夜，奶奶说要包饺子，我说今天我也要包饺子，在我的死缠烂打下，奶奶勉强同意了。奶奶先把肉和菜用筷子搅拌好，和好面，我们分工合作，奶奶负责擀皮，我和妈妈负责包饺子，奶奶拿起擀面杖，不一会儿，一个个圆溜溜的饺子皮擀好了，我拿起一个饺子皮，舀了一大勺馅放进饺子皮，用手用力把它捏紧，左边的馅差点挤了出来，我又把馅舀出来一点，才勉强捏住，我的饺子和妈妈的饺子放在一起，妈妈的饺子穿着白白的衣服，而我的却时尚地穿着花衣，粉的是肉，绿的是菜。我想这次一定要馅舀得少点，于是我只舀了少许的馅，皮倒是挺轻松地捏住了，可这个饺子扁扁的，像一个饥肠辘辘的小孩子。我一共包了七个饺子，它们却形态各异：有的像大腹便便的将军，有的像穿花衣服的小姑娘，有的像非洲难民……

饺子下锅了，怎么有两片皮浮起来了？哦，原来是皮没捏紧，馅都跑锅里去了，唉！幸好只有两个，我包的饺子没有“全军覆没”。

通过这件事，我明白了：做任何事都不要怕失败，因为“失败是成功之母”嘛，只要用心去做，都是最好的。

我学会包饺子作文400字篇6

今天，我和妈妈精心准备了平菇、肉馅、芹菜等，准备包饺子。

我摩拳擦掌，准备大显身手。一开始我手忙脚乱，不知道该干什么，妈妈说先擀面皮，于是我拿起擀面杖，七手八脚的擀了起来，擀出来的面皮奇形怪状的，妈妈说：“这面皮能包饺子吗？还是看我怎么擀面皮吧。”妈妈擀的圆圆的，很好看。这时，我情绪低落，有点泄气了。妈妈鼓励我说：“人不是万能的，每个人都有第一次，你擀成这样就已经不错了。”听了妈妈的话，我情绪高涨，专心致志的擀面皮，这次擀出来的还不错，妈妈说我擀的很好，这又给了我很大的信心，一次比一次擀的好。

下面该包饺子了，我笨手笨脚的往面皮里面塞，包出来的饺子不是太扁了，就是馅露出来了。于是我问妈妈：“您怎么包的这么好呀？”妈妈说：“你要掌握馅放多少。”我按妈妈所说的去包，包出来的果然很像，当我把我的作品摆在妈妈包的饺子旁边时，我发现妈妈包的和我包的不一样，我问妈妈：“您这是怎么包的呀？”妈妈说先左边捏一下，再右边捏一下，然后按这个顺序往后捏，最后再使劲一捏就成了。我按妈妈说的，果然包的很像，妈妈说我可以当她的小助手了。我心里比吃了蜜还甜。

经过我坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子。

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