我迅速跑到钢琴教室拿了四块练习砖头，然后开始耗腿。一开始，我的腿离地板还有整整一个小臂的距离，于是我把手搭在了砖头上，让两腿叉开的那个点容易下去些。我咬着牙，努力保持身体平衡，手背上的血管都已经凸起来了，两腿感觉要分家了，呼吸也渐渐急促起来，整个人都在颤抖……突然，我想起观众们的期待的目光，想起老师的叮咛，想起妈妈的鼓励，我告诉自己：我得坚持，我得继续！

慢慢地，疼痛感消失了，可是，我耗了一节课时间，腿的位置却只下降了三四厘米的距离。我有点着急了，使尽力气往下压，再压，成功了！

我兴奋极了，疼痛与高兴的泪水一齐涌出来。老师走过来安慰我说：“你很棒，没关系的，该走的路总要走的，老师相信你的努力总会有回报的！”老师的一番话让我更有信心了！

日积月累，我现在已经可以轻松地下竖叉了，舞蹈中基本功的难点也被我一一解决了，随之而来的是我的舞感也提升了许多！

我为我的拿手好戏自豪，更为自己坚韧的性格自豪！

我的拿手菜的作文篇2

俗话有曰：“没有一个好技能，干啥都不成。”技能技能，由技巧演变出的能力，掌握了技巧，也就掌握了这项能力。

我的能力是变魔术。我在家依照魔术书苦练了一年才自学成功。让我最得意的是坚持练习四个月的“纸与方糖”。我可没有吹嘘，不信请看下面故事。

那次我与同学们出去游玩，在一个公园中，我们找到了几个石凳与一个石桌，我便开始了我的表演-----我拿出8块方糖与一张折纸，用折纸包住8块方糖，经过一番晃动，我故意掉在地上一块，让同学拾起并让我放回纸里。我故作神秘：“猜一猜，里面有几块方糖?”他们三个一齐说：“8个吹。”我打开纸包，里面就只剩下刚才那块掉在地上磕掉移交的'方糖，他们三个一次又一次地说：“哇塞，你怎么做到的?太神了!”我不紧不慢的说：“还有呢，别急啊。”我把那张纸展开，再次把那一个方糖放进去，我装作在裤兜里摸来摸去，说：“我一次拿一块方糖放进去。”我摸了两次都放了进去。我问：“现在有多少块?”他们三个再次齐声说：“三块。”我打开纸，却一块也没有了。原来都在我的裤兜里呢。我拿出一块方糖，用铅笔在上面画了个数字“8”，放进了我的水杯。我说：“让闫(代号)来把手放在杯子上，糖在融化了之后，数字会变成水蒸气化作空气上升再印到你的手上，不信看手掌。”他将信将疑的把手反过来，看到掌心的确有个数字“8”。他惊呆了，嘴巴张成了“o”形惊叹：“哇!你可真是前无古人，后无来者阿!教教我吧!”我做了一个表情说：“想学?新华书店里买书去吧!”

这就是我的拿手好戏-----变魔术!

我的拿手菜的作文篇3

熟悉我的都知道，我的爸爸厨艺不错，侯爸想女承父业，可奈何我对中餐毫无兴趣，反而对甜品情有独钟，所以我展开了一份“秘密”训练——做蛋糕。

只不过出师并不顺利，打发蛋清时漏出蛋黄，水分不够导致蛋糕“萎缩”受热不均匀什么的都是家常便饭，不过经历几次失败，蛋糕胚的制作总算是娴熟了。

恰逢爸爸生日，这是我的机会，如果能做出一个生日蛋糕，爸爸一定会对我刮目相看的。说干就干，先是基础蛋糕胚，我娴熟地打蛋，加奶，筛面粉，仿佛一切尽在掌握中。

不过接下来烤箱环节一直是各大美食博主成功路上的“绊脚石”，需要更加小心谨慎。可这对我并不算难，15分钟后，一个软糯的'蛋糕就此诞生了！

现在只要根据老爸的喜好——钓鱼来设计图案就行了，我先将奶油调色，装进裱花袋里，然后一挤，一提，如此循环，挤成鱼的形状，大功告成。

爸爸回到家，见了桌上那个六寸蛋糕，就一脸激动，然后不解的问我“侯沁啊，你哪来的钱买蛋糕？”我一怔我做的真就那么好吗？“没钱，我自已做的，不错吧！”

爸爸一听我这么说，更是激动了“这么漂亮的啦，不错！”随后拿出刀将蛋糕切开，开始品尝，我仔细盯着爸爸的脸，就见他闭上眼，一副陶醉的样子，嘴里不停念着，不错，挺好，不错，挺好……

往后爸爸也不再执着于让我做中餐了，我的厨艺自然在他的支持下更上一层楼，每每有同学到我家做客，我都会大展身手，得到了一通夸赞的话。因此，斩获“家庭甜品师”的美名，

为了对的起这个美名，我还会继续钻研下去，因为我觉得做甜品不仅让我的生活充满乐趣，还让别人感到了快乐，两全其美，何乐而不为呢？

我的拿手菜的作文篇4

每个人都有自己的拿手好戏。大的可以闻名于世，就像我国著名的钢琴家郎朗；小的可以增添乐趣，就像我的妈妈，她每天晚上一有空就会抽时间练字，书法成了她的拿手好戏。

我也有一个拿手好戏——绘画。

七年前，正是我四岁的时候，我就对提着画笔和颜料盒到青少年活动中心楼上画画的哥哥姐姐十分向往。我央求妈妈给我也报个名，去参加绘画学习。可是妈妈几次三番都没有放在心上，可能是觉得我年龄小。后来，在我第五次给妈妈提出时，妈妈终于引起了重视，给我报了一个美术班。我当时高兴坏了，去美术班的路上一直紧跟妈妈的脚步，生怕漏掉一步。

到了美术班，老师温柔地领着我到教室。我第一次画的是猫头鹰，当时只觉得笔很不好控制，纸张也很大，肯定效果不怎么样。画完后，我心里一直没有底，可是老师却称赞了我，还把我的画给全班展示，让同学们学习。

从此，我对绘画的热爱便一发不可收拾。一张又一张的画从我的笔尖流出，一张更比一张好。

同学和老师们都会夸赞我的画，也会提出建议。我经常参加各种各样的绘画比赛，每次都有很大的收获。记得有一次，老师让我参加绘画比赛，是“消防在我心”。我刚听到这个消息时，又激动又紧张，想：我一定要好好画，惊艳所有人！经过五天的构思和绘制，一幅精美的作品《119》“横空出世”，成为了大家称赞和热议的对象。我的作品不出意外地成为了第一名。听老师说，所有的评委都对我的画赞不绝口呢！

我对绘画的热爱至今未变。不知不觉中，绘画成了我的拿手好戏，不仅可以为我“加分”，还可以让我沉浸其中、放松身心、陶冶性情。

我的拿手好戏是绘画，你的呢？

我的拿手菜的作文篇5

春节是我们的传统节日，美味佳肴是每家每户必备的，但吃多了也会腻。

于是在初八的一大早，我就对妈妈说：“今天早饭我来做吧、给您和爸爸换换口味。妈妈带着慈悲的笑容，又满心期待的表情说“好呀！”妈妈我不会让你失望的，你就等着我的拿手好戏——蛋炒饭吧。

我先拿两个鸡蛋，再把鸡蛋在灶台的边上轻轻一磕，用手一掰，只见圆圆的蛋黄躺在了洁白的碗里，好可爱哦！那蛋黄就像两个圆圆的太阳，又像一双亮晶晶的眼睛在看着我，好像在为我加油一样。我往碗里放了一点盐，再用筷子把蛋液搅拌均匀。接着我又拿出一根火腿肠、半根黄瓜和一块胡萝卜，把它们切成一小块一小块的装在碗里放在旁边备用。

准备工作完成、开启蛋炒饭模式。我先打开煤气灶，把锅预热，等锅热到烤手的时候往锅里倒一点油，油开始冒烟的时候，我把蛋液倒入锅中，蛋液在锅中炸开了花，过一会我拿锅铲把鸡蛋翻了个面，直到鸡蛋的两面金黄，我就把冷饭和准备好的火腿、黄瓜、胡萝卜倒入锅中翻炒，又加了一些生抽，并不停地翻炒。锅和锅铲相互碰撞，发出了“乒乒乓乓”的声音，仿佛敲出了一段段美妙的.乐曲。在我不断的翻炒下，那些饭团乖乖地散开了，香气也变得越来越浓。

几分钟后，我又加点鸡精，香喷喷的蛋炒饭便大功告成，我把蛋炒饭出锅装完碗，端上饭桌望眼看去五颜六色的真是色香味俱全呐！

看着自己亲手做的蛋炒饭心里别提有多高兴了，成就感爆棚。

蛋炒饭非常美味，妈妈尝了后，不禁竖起来大拇指，肯定的说：“你做的蛋炒饭超级棒！”这也是妈妈吃过最好吃最幸福的早饭了。

做蛋炒饭，我不但给自己一次动手实践的机会，更重要的是我把父母的爱落实到了行动上，我为自己点赞为自己加油！

我的拿手菜的作文篇6

有人问我：你的拿手好戏是什么？我会回答他——打网球。有什么技巧呢？我也会大声回答他：“成功从来不是一件容易的事，要想成功，就需要克服许多困难。”

有一段时间里，我迷上了网球运动，看着比赛选手打得那么痛快，我也忍不住要去打，在欲望的驱使下，我让妈妈给我报了班。

才到球场，我发现了每个人都是有基础的，只有我连球拍也没摸过，但俗话说熟能生巧。练得多了就会了，不怕不会，就怕不练。

在球场上，我常常一个人慢慢地练习，路过的同学有的'嘲笑，有的鼓励……我也不管，只是默默地练，慢慢的我也就熟练了。但是，有人经常挖苦我说，我没有实战经验的，到了场上也是送分。就算这样，我也不会停止，就算累死，也不会放弃。

经过几个月的练习，我的实战经验也大大提高，刚开始和同学们对打，我一直失败，但失败乃成功之母，一段时间后，我就开始连胜了。我牢记胜不骄，败不馁。终于，我等到了一个比赛的名额，老师看我还可以，就让我参加了。

到了比赛时间，我代表我们球队去参加了比赛，那次比赛，我以4胜1负的成绩得到了进入总决赛的名额，在决赛时，我往后一拉，一个截击把他“送”来的球像流星一样“还”了回去，对方预判失误，球飞出了接球区，我们球队顺利赢得魁首，那时，全场观众的掌声如那震天动地的雷声，我的脸上也笑逐颜开，感觉这几年的努力没白费。

结束后，家人们都过来祝贺我，我也很开心。因为这几年的努力和艰辛得到了回报，所谓“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”我觉得这句话说得没错，只要不怕困苦，一切都能克服。

我的拿手菜的作文篇7

有人的拿手好戏是跑步，有人是炒菜，还有人是拉二胡，而我的拿手好戏是下象棋。

人小的时候，总能在放学路上看见好多人围在一起有说有笑，却不知道在干什么，等我跑过去，也总能看见两人坐在棋盘边厮杀，有时紧张得大家眼睛不眨，有时都抱胳膊啧啧称赞，只听“马快走，不然就要被象飞了。”话音刚落。“绝杀！”一方败了下来。

从此，我爱上了下棋，不知道是哪一天了解到我爷爷会象棋，于是我每天搂着他教我，他一本正经地回答道：“等你上四年级，再教你下最基本的几个方法，马走日子、象飞田、炮打隔山这几句口诀，你可以先记记。”

过了一年左右，终于要到四年级了。一个暑假，爷爷终于要教我了，我抱着激动的心情去学，爷爷却告诉我，技巧是练出来的，于是我又天天跟爷爷练习，暑假结束我终于明白了所谓的“千战一胜“——我和爷爷大战了一千次，只赢了最后一次。不过在千战里，我摸出了自己的一套秘诀——炮直入，向前走到我方兵前，对着对方的卒一打，然后退回来，一会儿再配合抽将。

开学后，恰好我补习班开展象棋大赛，我一路所向无敌打进了决赛，最后毫无悬念的赢了。

我喜欢我的拿手好戏，我要继续练好下象棋，和别人一起探讨下棋的绝技。

我的拿手菜的作文篇8

今日是三八妇女节，我要给妈妈做一道美味可口的烧菜，让她清闲一下。

我就做一道醋溜土豆丝吧！别看这是一道普通的菜，大概人人都吃过，可是其中的学问大着呢！我拿出了三个不长芽的新鲜土豆，听说长了芽的吃了会食物中毒。先将土豆表面的泥巴洗净，削去外皮，在菜板上对开，先切成片，再切成丝，将土豆丝放入干净的凉水泡一会，这样能够把土豆丝中的淀粉泡出去一部分，不然，炒出来的'土豆丝不清脆。

将炒锅刷净、开炉火烤干，然后放入三小勺花生油，油热后，将土豆丝放入锅中，开大火爆炒，炒到半成熟时，放入少许酱油、再放入较多的食醋，不断地炒匀，到八成熟时，放入适量食盐和味精，之后再放入葱花和姜末，炒匀后，关火出锅。

炒完后，我一看，炒糊了，经过我反复的分析，我明白了我为什么炒糊了，第一我开的火候太大；第二我翻炒的不均匀、动作太慢；第三在炒的过程中没有放水，及时将淀粉稀释。所以炒糊了锅。

我平时看妈妈炒菜时，是那样的简单，可实际做起来是那么的难呀！今日我真是体会到了“看似容易，做起来难”这句话的含义。

以前我吃妈妈做的菜时，常常会说：“这叫什么菜呀！怎样这么难吃呀！让我做，肯定好吃。”此刻我再也不敢说那句话了，因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情，炒菜掌握火候太难了。

我总结了我炒菜失败的经验后，又做了一遍醋溜土豆丝，我做的比以前好吃多了，爸爸妈妈还夸奖我呢。

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