品美食六年级作文7篇

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认真写好一篇作文之后,我们会发现自身的眼界得到了一定开阔,在写作文的时候需要合理使用相关的艺术修辞手法,才能让这篇文章变得更加生动,以下是陆玖范文网小编精心为您推荐的品美食六年级作文7篇,供大家参考。

品美食六年级作文7篇

品美食六年级作文篇1

俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我是一个“吃货”,对吃嘛,颇有一番研究。

我家每次吃南瓜的时候,总会分两部分,皮和馅,恐怕你会说,皮怎么能吃呢?告诉你,我家的南瓜皮是用来做包子的。

外婆喜欢做包子,用南瓜皮和面粉做的包子,皮软软的,很q弹,馅儿是用芝麻和糖桂花制做而成的,吃一口,就会有糖汁流出来。

包子皮儿

做包子,首先要和面粉。外婆先倒半盆面粉,接着加一些水,再把南瓜皮放在里面,最后再用力的揉一揉。

别以为揉完就行了,必须放在焖烧锅醒一醒,这样,面团就会发酵鼓起来,每次,外婆都会用手按一按,我也不知道为什么。不过,好吃就行了。

包子馅儿

包子馅里用的糖桂花就由我来做了。

我家院子里种了几棵桂花树,我会先拿一个大盆,然后使劲摇树,就会有桂花落下来,然后再摘一些,摘个100——200g就差不多了。

回到家,我先秤一秤,按照2:1的比率来放糖,最后放在瓶子里腌一周左右就好了。

外婆先擀皮儿,用面粉和南瓜和成面皮再擀成圆形,然后放点芝麻和糖桂花,一个个黄色的包子就做好了。

煮好后一开盖,包子香味扑鼻而来,咬一口满嘴的香甜。啧啧啧,真不错!

美食,各个地方都有,每家每户中的美食也不少,让我们一起去发现啊!

品美食六年级作文篇2

在我们的生活中,有很多节日:春节、植树节、护士节、中秋节、重阳节。每个节日都寄托着人们完美的感情与愿望。而我却想设计一个美食节,你们肯定有一大堆的疑问吧!哈哈!被我猜中了!。下方让我来告诉你。我先设计美食节就是因为能吃许许多多的美食。也能品尝各种新颖的美食。肯定能够饱口福拉!我将美食节定在5月10日。为了这个节日我还编了一个故事呢!

很久很久以前,有一个村庄,这个村庄被两座大山封在中间,只有绕很远很远的路才能出去,几乎都就是与外界隔离了,所以他们吃的东西都只仅限于一点点,什么红薯呀、什么野菜呀之类的。河里的.鱼啊、田里的米啊,他们别说吃了,见都没见过。一天,一个神仙到那里来游山玩水,为了不被人发现于就是就变成了一位商人。但就是他晚上在一户人家中歇脚的时候才发现,他们那里吃的东西十分的少。一问了村庄里的人才明白:那里的两座大山使他们与外界隔离了,根本就不明白外面的世界与外面世界的食物,神仙一听就决定要帮帮他们,他禀明玉帝后,玉帝也很同情他们,就让大力神去把那两座大山搬走。啊!大山最后搬走了,但就是这位神仙还就是觉得缺了点什么,他仔细一想,好像想到了什么,朝着远方飞去,过了一会他带着十分多的美食回来了。人们十分感激这位神仙,不仅仅帮他们搬走了大山还给他们带来了这么多以前没吃过的东西。于就是他们把神仙给他们带去美食那一天——5月10日定做“美食节”,人们亲切的称这位神仙为“美食仙”。很多年以后这个村庄因美食而闻名就称这个村庄为“美食村”。

在美食节那天,人们能够把自我创作的美食与大家分享。这样美食永远就会有一片属于自我的天地了。

品美食六年级作文篇3

作为一个小吃货,我有幸生活在杏花烟雨的江南,不仅可以欣赏苏州的婉约,陶醉于杭州的风情,还能品尝各种令人心仰的美食。

走进霏霏细雨下的采芝斋,不得不来一盘松仁粽子糖,作为采芝斋最着名,也是最早的小吃,它还具有药用价值:在清代“粽子糖”曾以治过慈禧太后的病而被列为“贡糖”。

制作方法很简单,首先熬糖,烘烤松子仁、玫瑰花,冷却熬好的糖膏至160℃后倒在降温的冷却台上,趁热把松子仁和干玫瑰花撒在糖膏上,并用刮刀来回折叠,糖膏边折叠,边冷却,糖膏逐渐凝成软糖,将软糖放到案台上,分成小块,揉成圆条状,用剪刀剪糖,剪糖时应注意每剪一次就要转动一次,剪出的糖不管从哪一面看都要是三角形,待糖充分冷却后,就可以享受最甜的果实了。

说起藕粉圆,大家应是对杭州的味道记忆犹新,殊不知它竟是建湖的特产。

相传清中叶时,有位建湖的御厨,精心制作一种带有民间独特风味的宫廷点心藕粉圆:先将果肉、板油、白糖、芝麻粉加桂花、杏仁、核桃仁、松子仁、金桔饼等制成馅心,搓成球状,放入装有藕粉的茶盘或竹匾中,均匀筛动,使其粘上一层薄粉后用漏勺放入沸水中烫制,如此反复五六次而成。该汤圆均匀圆滑,馅心甜润爽口,汤有浓郁的桂花香味。

皇帝吃后大为赞赏。数年后,这位厨师告老还乡,便将制作藕粉圆的方法带回家乡,随之这宫廷点心便在民间传开。

如今已成为江苏的特色菜肴。圆润透明的藕粉圆泡在浓汤之中,半浮半沉,看上去像一个个漂动的茶色圆球,柔韧而富有弹性,吃在嘴里细嫩爽口,余香不绝。

各位驴友若来江南,定不要错过这些香甜的美食啊!

品美食六年级作文篇4

上有天堂,下有苏杭。我们苏州不仅景色优美,而且美味也是一绝呢!

油满膏肥的大闸蟹、细腻香滑的太湖银鱼、甜而不腻的外婆红烧肉等菜品,都是美食中的绝品,令人赞不绝口。而在这数不胜数的美食中,我最爱的却是毫不起眼的小馄饨。

小馄饨的卖相堪称无与伦比,用一个字概括,那就是——美。鸡汤之中漂散着许多小巧玲珑的小馄饨,就如花中芯,嫩黄的蛋丝散落其间,更是为这杰作点上一笔绝妙之处。用勺子舀起一只馄饨,皮很薄,可以看见其中的小肉馅。整个馄饨只有一点大,不比大拇指头大多少。

这小馄饨虽是平凡的小吃,其做法可不简单,正是讲究一个“奇”字。包小馄饨的师傅都很熟练,甚至到了炉火纯青的地步。眼见她们用筷子挑一丁点儿肉馅,放入馄饨皮中,随后中指、小拇指、无名指向里一并,大拇指在下面顶一下,再用筷子一挑,一只丁点儿大的小馄饨便完成了,几乎每一个步骤都以迅雷不及掩耳之势完成。来了客人,伙计先捞上鸡汤在锅中,抖上一二十来个小馄饨,炖上三四分钟,任由它翻滚。而后用勺子将其捞出,浇上汤汁,点缀上蛋丝葱花,吆喝着,一碗色香味俱全的小馄饨便出现在你的面前。

小馄饨的滋味更是令人难以抗拒,只有一个字可以形容——绝。鼻子凑上去,迎面扑来的是那令人沉醉的鸡汤鲜香,会让你有一种飘飘欲仙的感觉!舀一勺鸡汤,细细地品味,那鲜味根本无法描述,一碗汤,可以这样说,一只鸡的精华全在里头了,将一只小馄饨塞进嘴里,皮很薄,放入嘴里都快化了,肉很少却很精,又嫩又香,与皮完美结合。而且,经过这几分钟的炖煮,鸡汤的鲜美早已与小馄饨完美结合,实在是绝!

小馄饨的鲜香,可不是一时得来。如此小小的一道点心,是经历了一代又一代人的追求与完善,一名又一名厨师的练习与尝试,才出现在我们的餐桌上,想想它,也是来之不易呀!

再一次舀起这美味,让我们品一品它的匠心。

品美食六年级作文篇5

一天,表弟全家要来我们家做客。妈妈说要做一道麻辣鲜香,好吃又过瘾的招牌菜—爆炒小龙虾来款待他们。

于是,妈妈就把那些刚从市场里买来的活蹦乱跳的小龙虾拍晕,然后把它们的肠子慢慢地拉出来,并且剪去了龙虾头部的三分之一,最后给它们彻彻底底地洗了一个澡。

切成薯条似的姜丝,切成小粒的大蒜,剪成小段的干辣椒——一切与色香味有关的配料妈妈都已准备就绪。小龙虾马上就要开烧了。我跟在妈妈身后打算窃取招牌菜的“秘诀”。只见妈妈先烧开了一锅水,然后倒入了新鲜又干净的小龙虾,放了点料酒去去腥,等小龙虾在“泳池”中玩耍个一分钟左右,再把它们捞上岸,放入盘中备用。

锅中倒入色拉油,等油变得热乎乎之后放入花椒、干辣椒爆香,加入葱、姜、蒜,炒出蒜香味,再加入一大勺豆瓣酱炒出红油,倒入小龙虾,开大火让它们玩一分钟刺激的过山车。一勺生抽、一勺蚝油、一小勺盐、一小勺白糖、一小罐啤酒纷纷加入它们的队伍。盖上锅盖,让小龙虾们小睡一会儿,最后放入一些香菜。就这样一锅色香味俱全的招牌菜—爆炒小龙虾大功告成了。

当妈妈把小龙虾端上桌的时候,一阵阵浓香扑鼻而来,浑身通红的小龙虾,配上火红的辣椒,灿若朝霞。

“好吃!好吃!太好吃了!”表弟迫不及待地用手捞着一个又一个小龙虾往嘴里塞。舅舅、舅妈连给他剥壳都来不及了啦。舅妈说:“这盘小龙虾每一只都香辣入味,肉质嫩滑,真是太美味了!”不一会儿,满满的一大盆小龙虾不翼而飞了。

您喜欢我们家的招牌菜吗?欢迎您亲自到我家来品尝一下,相信肯定会让您回味无穷的。

听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盘麻婆豆腐出锅了,我要去品尝了。

品美食六年级作文篇6

我们开封的春节和中华民族的春节都是一样的。都是从农历腊月初八开始、到次年的正月十六结束。

初八、也就是我们经常所说的腊八节。腊八节源于宋朝都城开封的腊八节,从开封流传至全国,至今已有千余年的历史。腊八节那天大家都知道、《八宝饭》简称为八宝粥.、那天家家户户都吃的、因为腊八节那天是少不了的美食。

腊月二十三祭神、就是大家所说的祭灶了。祭灶来源于夏。在《礼、月令》中称为神农炎帝、火神融为灶神。祭灶那天都是要吃灶糖的、开封人俗称为“麻糖”、这东西又甜又黏。小孩子们都很喜欢吃,到了六点还要放鞭炮欢迎灶王爷。

腊月二十五磨豆腐、过去开封冬季比较寒冷、又因物资遗缺,蔬菜品种较少,创造了豆腐。成为春节期间主要的素食。我们把豆腐分为很多吃法,比如:炸豆腐、拌豆腐、炒豆腐等等。成为了餐桌上的美味佳肴。

到了大年三十也称为“除夕”人们都要到回家吃过年饭。这顿饭是一年到头的最丰盛的一顿、一大家人坐在一张很大的桌子上又吃又笑的。如今越来越多的家庭都把年饭搬到饭店里吃了。在饭店里也省事了,也可以吃到在家吃不到的山珍海味。

正月初七吃面茧,正月初七称为“送穷日”又称“送晦日”。这个节日来源于北宋时期,穷人将面茧撒在野外,供鸟兽们享用,以祈祷消灾送穷。富俗人家都烙薄饼一千张,有手掌那么大、薄如蚕茧、他们称为千张。他们把千张送行人。他们也是为了积德.、借以消灾送穷。

正月十五吃扁、正月十六吃圆,也是就元宵节也有人称为“小年”。正月十五吃饺子、正月十六吃元宵。也就产生了,十五吃扁、十六是圆的说法。十六吃元宵的含义就是一年到头较圆满之意了。

正月十六过完,也就表明春节就结束了,大家都要开始新的一年到来,各种都要忙于自己的事情了。

品美食六年级作文篇7

我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来思考的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮、扬。八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。

粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。

我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。

豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。

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