“赶年”的时间，因姓氏宗支而异。以酉阳县为例；老寨乡彭姓，腊月二十九过“赶年”；后溪乡彭姓，腊月二十四过“赶年”；可大乡和沙滩乡李姓，腊月二十八过“赶年”。过“赶年”的方式，也不完全一样。可大、沙滩乡李姓过“赶年”时，禁止杀鸡、杀猪，晚上禁点油灯，只能点烛，并通宵不熄。部分彭姓过“赶年”时，清晨得由男子做饭。

饭做好，祭祀祖先完毕，再喊女人、孩子起床。饭后，全家出门游玩。土家人平日用鼎罐做饭，过饭“是将肉切成，加上佐料，一层米一层肉，’萝卜等，合煮一锅。“年饭”做好，要先祭祀祖先。祭祀时，焚香燃烛，烧钱化纸，三跪九叩，怀念祖先功德。第二个是赶年，“赶年”，或曰“提前过年，是土家族最隆重、祭祀活动最丰富，民族特色最浓厚的一个节日。汉族过年，是腊月三十。土家族过年比汉族要提前一天；若是腊月大，为29天；月小，为28天。

若家里有亡人还要再提前一天过年，人们称之为过“赶年”。关于提前过年的来历，土家人有几种传说，但流传最广的一种说法是明嘉靖年间，土家将士奉命出征到江渐沿海，参加抗倭，为不耽误战事，土家人提前一天过年，后取得“东南战线第一功”凯旋。过赶年便是从那时沿袭下来，让土家后人不忘记先辈的赫赫战功。

土家人过年时，要在堂屋神龛下摆祭品、敬家神、祭祖先。我们土家族的节日还有许多我就不一一介绍。

写土家族的作文篇3

俗话说：“民以食为天。”中国的美食极为丰富，每一个地区、每一个民族的食品都各有特色。

我的老家在永顺县列夕乡昔车村，是一个典型的土家族村寨。那儿每年都有做糖散的习俗。

团撒是土家族人的传统特色美食，团撒质地脆，易碎，所以称“团撒”。它最主要的成份就是糯米。要做糖散，首先得选出优质的糯米，在水中浸泡一夜，待米泡胀后，洗净，把糯米装在蒸笼里，放在灶上用旺火蒸，过不了多久，就变成了又香又绵的糯米饭。接下来，纯朴的土家人便拿着抹了水的（免得糯米粘住）筛子，把糯米饭捏成一个个糯米团，放在筛子上，用竹篾做的大竹圈子（有碗口大）罩住糯米团，轻轻压一下，双手灵巧地用竹圈在筛子上带动着糯米团旋转……不一会，一块块不薄不厚，大小适中的糯米饼便大功告成，最后，把这些饼放在干净的稻草铺成的垫子上，待它们晾干后用茶油炸，炸熟后再晒干，这样气味芳香、美味无比的团撒就做好了。做好后的团撒，吃起来十分脆、酥，越吃越好吃，越吃越有滋味，吃起来“喀吱喀吱”响。

团撒既可以干着吃，还可以泡着吃，吃起来那一个香啊，比徐福记的萨其马都好吃！

团撒不仅吃起来香、酥、脆，而且它的历史也是源远流长的。

早在很久很久以前，我们列夕乡昔车村环境恶劣，艰难困苦的生活条件造就了土家族人饮食崇尚俭朴的特点。因为团撒是糯米做的，耐饿，先辈们在耕种之余，吃个团撒，又可以接着劳作，渐渐地就有了做团撒的这个习俗。团撒是圆形的，象征着团团圆圆、幸福美满。每到逢年过节时，团撒就成了每家每户的必需品，每家每户都绝对做。要是遇上娶妻嫁女这样喜庆的日子，那团撒更是一筐筐地送给亲朋好友。次日早上新媳妇给长辈敬的茶，也是用团撒敲碎后做成的点心茶。

如今这团撒已深受当地人民喜爱，这象征着团圆、美满的团撒也给我们土家族人带来了美好的寓意和无尽的欢乐！它那种独特的香味永远印在我的记忆里！

写土家族的作文篇4

中国有56个民族，我是一名土家少年，就让我来介绍一下我们民族的习俗吧。

最著名的就要属土家吊脚楼了。吊脚楼半为陆地，半为水，多依山就势而建，呈虎坐形，以左青龙，右白虎，前朱雀，后玄武为最佳屋场。而吊脚楼最大的优点就是防潮防雨，冬暖夏凉，防范野兽、蛇蝎的入侵。它同时也是土家族民风民俗、艺术审美等多种文化取向的具体实物载体。

其次就是土家族的服饰了。土家族的男子穿琵琶襟上衣，缠请丝头帕。妇女差右襟大褂，滚两三道花边，衣袖宽大，男女老少皆穿无领滚边右衽开襟衣，衣边衣领会绣上花纹，绣工精彩，色彩艳丽，具有浓厚的民族特点。喜欢佩戴各种金、银、玉质饰物，饰物做工精致，落落大方，十分漂亮。

然后就是饮食了，土家族在平时吃三餐，闲时吃两餐，忙的时候就要吃四餐。如插秧季节，早晨要加一顿过早，过早大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃。汤圆洁白如玉，香气扑鼻，看着就有一种想咬一口的欲望。据说早餐吃汤圆有着五谷丰登，吉祥如意之意。而腊肉是土家族的上等大菜。冬至一过，将大块的猪肉用盐、花椒、五香粉腌制好，吊挂在火炕上，下烧柏树枝田，烟熏而成。有的户腊肉存放两三年。切成块状的腊肉，肉质紧凑，呈殷红色，喷香诱人。

而最具有特点的，就是土家族的哭嫁了。谓之哭嫁，要哭的动听，哭得感人，一泣一诉，哀惋动人才能算是聪明伶俐的好媳妇。土家女子出嫁时不会哭或哭得不动人，还会被人耻笑。而现在，土家族姑娘在结婚时却极少有人再哭了，真是太可惜了。

啊！这就是我的民族，它就是那么迷人。

写土家族的作文篇5

暑假到湖南旅游时，由于唐导是土家族的族人，所以给我们讲了不少土家族奇特的习俗。

第一是“踩脚y”。大家认为就是生气地狠狠地踩人家的小脚y，或者是鞋子。在土家族可不是要决斗的意思，这里可隐喻着爱情呢。究竟什么意思呢？请听我细细道来：土家族的男孩十分直率，喜欢谁就直接告白或“踩脚y”，踩得越疼就说明你越喜欢她。如果女生也喜欢对方的话，那她也会踩一下男孩的脚y。在此，我再给大家讲一个感人的故事。在一个村子里，有一位姑娘叫“翠翠”，她花容月貌，有很多男孩子喜欢她。经过层层挑战，一对兄弟成了候选人。翠翠就让他们唱山歌，谁唱得好听，她就嫁给谁。第一个晚上，哥哥唱起子山歌，不知是哥哥嗓子好还是声音圆润，博得阵阵掌声和句句赞美。弟弟起了嫉妒心，跳江自杀了。哥哥不敢相信，于是，便追寻弟弟去了，生死未卜。翠翠就一直去小溪边，等，等哥哥来娶她……；男孩子告白方式还有就是“攀高楼”。在土家族有一种建筑是上面一间屋子，下面八排竹子。女孩子站在屋里，男孩比攀高楼，谁先攀上去，谁就可能被接受，如果女孩不喜欢这个男孩子，就把他狠狠地推下去。

第二是“哭嫁”。当女孩子到了该嫁的年龄时，婆婆就会将她许配给一个男人。在出嫁前的两个月，也是十分有讲究的，第一个月要接受祝福，从哥哥嫂嫂，叔叔婶婶，阿姨姑姑那儿“要”点儿手链、挂坠、项链等之类的贵重物品。怎么“要”呢？当然就是在他们来跟姑娘告别的时候，哭哭啼啼地抓住他们的手臂、衣襟、脖子，死活不肯放手。然后长辈们就会拿出银项链或者手链等贵重物品安慰姑娘……第二个月，姑娘就把自己关在屋子里，日日哭，夜夜哭……

看了这么多土家族习俗，大家是不是十分惊奇呢？你是否也知道不少民族的一此习俗呢？那就一起来分享吧！

写土家族的作文篇6

在湘西地区，坐落着许多星星点点的吊脚楼建筑群。

吊脚楼是土家族人智慧的象征，把房子做成如此奇怪的形状，好像一块块拼在一起的豆腐干，方方正正。几个房间合理放置，客厅在实心的土地上，其他的房间都市悬空，靠杉木柱子支撑，既可以十分通风、干燥，还可以防止毒蛇和各种野兽的攻击，上住人，下放物，节省空间。怪不得被称为巴楚文化的活化石啊！

我虽然没有去过吊脚楼，但是妈妈去过，听她说吊脚楼的整个楼层共三层：上、中、下。上层是客厅，是全家人休息的地方，专门用来招待客人。第二层就是他们起居的。地方，但有规矩，外人是不能进去的。第三层是用来放杂物的地方，还可以养一些家禽。整一幢屋子，全是由杉木拼起来的，立在水边，好似一只大老虎在水边蹲着。

要是你去土家族人家做客，你一定会被接到吊脚楼的客厅，也就是上层，一入屋，你定会感受到一股清新的空气扑面而来，阳光斜着从窗外照入屋内，仿佛是一束束光箭射入屋内，不冷不热，暖洋洋的。只觉自身在空中阁楼，放眼望外，花的色彩；树的色彩；人的服装的色彩；虫子的色彩；还有那鸟儿的色彩，似乎组成了一副巨大的油画，耀眼而又美丽，出自于大自然这一独具匠心的画家手中。

吊脚楼是中国最古老的建筑物之一，每一块、每一寸地方都是那样的精致，刻满了图画，有高山流水、虫鸣鸟声、百花争艳、瓜果丰收。.。.。.似乎与大自然合为了一体。

我出生在五峰湾潭土家族自治区，从小生活在土家吊脚楼里。在这里，我就来为大家介绍一下我那可爱温馨而又不失古老气息的家。

站在房子外的空地上，我家就像一座古老的城堡。背靠青山，房子边上还有一棵松树和一棵桂花树。

走进房子内部，首先映入眼帘的，便是那三扇天蓝色的玻璃窗，然后就是靠着墙放的铝盘桌，现在农村人都用这个。因为是用铝做的，中间有一个凹下去的地方，可以打开，像个大盘子，所以叫铝盘桌。冬天里就将柴禾点燃后放进去，大概四五分钟后就会发热，还可以将锅放在上面炒炒菜，下点面条吃。

右手边是房间，走进房间里还有一扇门，里面也是房间。最里面的这所房间还有一扇门，打开后是阳台。因为本来家的地势偏高，这里又是二楼，所以视觉很好，视野开阔，整个村子尽收眼底，可谓是一览众山小。

回到客厅，往左手作文边走，进去后是一间空间很大的屋子。右手边是做饭的地方，直走是两间卧室。做饭的地方旁边有一扇门，是后门。出去后是一块不大的空地，后面是一片青翠欲滴的竹林，竹林外围着一圈围栏，里面养着鸡，大约有二三十来只吧。还有一只可爱的、毛茸茸的小狗狗，叫嘟嘟。但与鸡隔开了，不然我家就鸡飞狗跳了。

回到厨房，向左边走，是洗澡时用的火坑房，可以在这里烧水、烤火。

再继续走是堂屋，是太爷爷睡的地方，大门上还一边贴着一个门神。

再向左边走就是我爸爸妈妈的睡房了。

还有最下面一层，用来养一些家禽，有一头老黄牛和三只小猪。最顶上一层是屯放杂物的地方，有一些干柴、玉米棒和一些废品。

这就是我家，虽然是用木头做的，有一些简单，但每天都闻着花草树木的清香，这种生活你们享受过吗？欢迎你们来到我可爱美丽的家乡游玩！

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