糊汤粉的“粉”就是普通的圆米粉，它的独特就在于这“糊汤”上，最初的“糊汤”可不像现在是用鲜鲫鱼甚至鲜鳝鱼熬的汤，那时用的鱼都是傍晚到菜市场的水产摊子上收集来的卖不出去的烂鱼、鱼杂、鱼头，经过彻夜熬煮，鱼熬得骨化肉碎，为了除去或遮掩腥臭味，加大量胡椒，又因为顾客多是在码头上做搬运工的苦力，为了抵饿，再加上生米粉起糊，起稠。冬天的早晨，苦力们吃上一碗带点荤腥的、热呼呼、辣呼呼，又能暂时顶饿的稠稠的糊汤粉，也算是一种享受，不知哪天哪位吃客没吃饱又有几分闲钱，在隔壁摊上买了一根炸得金黄酥脆的油条，掰成一截截地泡在剩下的糊汤里吃，于是，极具武汉码头文化特色的糊汤粉配油条就诞生了。过去糊汤粉只有在秋冬季才能吃到，因为天热的话，到晚上收摊时鱼就全腐了，完全不能吃了，而且，糊汤粉不配上油条吃，也没有多大意思，经验主义还不是坏东西。

来武汉也要尝尝我们的美食哦！糊汤粉不仅可以配油条也可以配其他油炸食品哦！很美味的，好吃佬都要去尝尝！

做美食作文篇2

我妈妈的拿手菜叫“黄金炒面”，她会在过年的候，端出她的拿手菜，在过年的前一天，她会去大卖场买材料，因为大卖场的东西应有尽有。

妈妈煮黄金炒面的过程是先把面放进炒菜锅，煮熟后，再把咖啡块跟面搅拌，最后，只要再把自己喜欢吃的放上去，一道香味扑鼻的黄金炒面就上桌了，妈妈说她的炒面秘诀是“用心”，我希望我也能煮出像妈妈一样的黄炒面，妈妈说：“你只要用心去做这道菜，这道菜一定很好吃。”。

母亲节到了，是一家人团聚的日子，在这个特别的日子，妈妈决定做这道美味又可口的菜，我和弟弟开心的在旁边帮忙，这次的黄金炒面不只加进了妈妈的爱，也添加了我和弟弟对妈妈的爱，当炒面被端上桌后，闻到了都觉得香极了，奶奶吃了觉得入口即化；弟弟闻了觉得香闻十里；哥哥吃了觉得清新爽口；我吃了觉得欲罢不能，真是好吃极了。

我觉得我们应该要好好珍惜这一刻，有这些美食，才能填饱自己的肚子，有这么好的妈妈，是我们的福气，所以我们应该孝顺自己的母亲才对。

做美食作文篇3

今天上午，我们在教室里开了一个美食会。

我做的是蜂蜜核桃仁，吃起来甜甜的，香香脆脆的。就像是可以被嚼碎的糖一样！

第一个环节，老师让带作品的上去介绍自己的“杰作”：最先上去介绍的是我，我给大家介绍完了，然后又该下一个人……一共上去了八九个人。

第二个环节：让带照片的人上去展示自己的作品，然后，那些带照片了的就把自己的作品带上去展示了一番：邢博做的好像是青椒炒鸡蛋，薛刘妍做的是水果沙拉……他们做的都很漂亮！

ladies and 砖头们，最激动人心的时刻到了：品尝那些愿意上去让别人品尝的人的杰作，我参加了，朱玉鑫也参加了……然后同学们一排一排的上去品尝，品尝过后，还要评价谁谁的好吃。

每一排都品尝过了，老师也品尝过了，然后，大家就开始评价了：谁谁的好吃，为什么。最好笑的是杨涵宇的，他说他在某一个菜中尝到了母鸡下蛋的味道！

最后，老师就让我们评出美食王，评出的美食王有我和席一鸣。我好高兴，我获得了美食王的称号！！！（作者：李淑瑶）

做美食作文篇4

一个星期六，我和妈妈起床了，吃完早饭后，我看起了汪曾祺的书，好多好吃的，口水真是“飞流直下三千尺”啊。我突发奇想，想吃妈妈做的土豆饼了，因为妈妈做的土豆饼，那滋味可真叫一个“美”啊！

我便跑了出去，拉着妈妈的胳膊，央求道：“妈妈，我想吃你烧的土豆饼了。”妈妈看着一脸期待的我，用手轻轻地点了我的额头：“你这个小馋猫，每天让我变着法给你烧好吃的。”妈妈笑着。“我的好妈妈，你就烧烧吗！”“那就先去买食材吧！”妈妈换好了鞋子，与此同时，我也收好了书桌，“我跟你一起去。”

我们来到了超市，买了两根胡萝卜、一袋面粉、两个大土豆、一根大葱和火腿。回到家，把它们和成了馅，滴上一两滴麻油，橙黄橙黄的胡萝卜、碧绿碧绿的葱花、金黄金黄的土豆、火红火红的火腿，真是秀色可餐，我作出要生吃的样子，妈妈赶紧制止我：“还没烧熟呢！”看见妈妈着急的样子，我哈哈笑了起来。

过了一会儿，我们开始捏土豆饼。我一看妈妈捏的都是些不规则的图形，便在一旁别出心裁地玩起了花样，妈妈看着我捏的花样，无奈地笑了笑，说：“你啊，就知道出洋相。”我冲着她办了张鬼脸，继续干我的活。随后，土豆饼就下锅了，油炸的声音像优美的旋律一样格外动听。一阵阵香味扑鼻而来，我忍不住在那咽口水。出锅后，我把特意做的爱心饼送给妈妈品尝，“嗯？怎么感觉这个土豆饼比其他的要好吃呢？”妈妈故意装出一副满足的样子，说着还调皮地眨了眨眼睛。

听到妈妈的话，我不由得笑了。土豆饼的香味在屋里弥漫开来……

做美食作文篇5

今天下午，整理玩具的时候，我发现妈妈经常给我买泥的颜色。在图书只是口头通信部分有一个“让我们的小”事件。我的心脏一阵激动，因为我有足够的小材料来制造。我会做一些美味的小吃。

说干就干，我打开盒子拿出彩泥和模具。我先拿出橙色彩泥做了两片汉堡皮放在一边，接着拿出黄色彩泥做了一片起司，把起司铺在一片汉堡皮上，最后拿出绿色彩泥用模具压出了生菜，把生菜铺在起司上面，再把另一片汉堡皮铺在了生菜上面，一个香喷喷的汉堡就出炉了。做完汉堡后，我就有了信心。因为以前都是在爸爸妈妈的帮助下才完成的，但是今天，我独立完成了一个汉堡的制作，我感到很自豪。于是我制作美食的兴趣渐渐高涨。一批批美食就从我手中诞生了。有雪糕船、饺子、清明团子、奶油小兔包、月饼、春卷。哇！我口水都快流出来了，因为这些美食都很逼真。

在这些食物中，我最满意的是中国小吃，它结合了清明节要吃的清明节、中秋节要吃的月饼、饺子和春节期间要吃的春卷。有些食物的颜色是我混合各种颜色的颜色。看!这是我的创意小吃。你想吃吗？

做美食作文篇6

我是一个小吃货，尤其面食，各种面条都喜欢，有时会连着一个星期吃同一种面，但有种叫“螺蛳粉”的面还没尝过。

这个星期，我终于吃上了心心念念的螺蛳粉。妈妈给我买了螺蛳粉，我发现包装后面有一些有趣的话，比如“吃粉十分钟，挨骂一礼拜”；“留学生在海外吃螺蛳粉遭罚款。”我不禁在想，这是有多臭啊！看着这些话让我犹豫不决，我是吃呢，还是不吃呢？妈妈说：“要不你来挑战一下？”我说：“好啊！”于是，我让妈妈帮忙烧一下。首先，我看见妈妈戴了口罩，以防万一，然后打开包装袋，将米粉冷水下锅至沸腾，调中火煮8分钟捞出待用，然后水倒掉。又见妈妈重新装了一些水，将已经煮过的米粉放入水中并加入汤料和配料，将水煮沸停火，再搅拌均匀。等妈妈端上来的时候我闻到了一股淡淡的酸臭味，我挑了一根粉哧溜一下进去了，咦，味道还不错，我就在想：“难不成我们买的是假的螺蛳粉吗？”

第二天放学回家后，打开房门就有一股酸臭味扑面而来，之后的几天一直有一股淡淡的酸臭味在，我终于理解了“吃粉十分钟，挨骂一礼拜”这句话。

做美食作文篇7

近期，妈妈上课很忙，我和爸爸都在外面吃。

第一回，我和爸爸去麦当劳吃巨无霸。顾名思义，巨无霸一定很大。的确，它是麦当劳所有汉堡中最大的一种，有三层。中间是包菜、牛肉、黄瓜和黄黄的芝士，我觉得那两片黄瓜超级难吃，我都要吐了。爸爸还给我点了一个鲜蔬杯，里面是生的胡萝卜、紫甘蓝和包菜。它还配有一包芝麻调味酱，不过我认为它不但没有芝麻的风味，而且还把我的嘴唇变得辣辣的。

爸爸也带我去维景茶餐厅吃过晚餐。我吃的是叉烧滑蛋饭。我觉得那里面的鸡蛋配着叉烧肉简直太完美了。因为叉烧肉很软，很容易咀嚼，鸡蛋的味道又很鲜美。我也尝了爸爸吃的支竹牛腩饭里面的牛肉和腐竹。我认为腐竹比在家里吃到的味道更为浓郁，并且牛肉也一样。估计是浇了更多酱汁的缘故吧。

昨天，我们被林施乐一家邀请去一方面共进午餐。哇，那一餐可丰盛了！有牛肉面、煎饺、水饺、葱油饼、酱骨架和大麦茶。我最喜欢吃牛肉面和葱油饼。牛肉面中的面不知道因为是拉面还是吸足了汤汁，十分可口。而且那些牛肉一片一片的，在嘴里嚼很久也能吞下去。葱油饼的外面一圈有硬壳，咬下去嘎吱一声。妈妈总是说：葱油饼你慢点吃，等会儿嘴巴打泡了。而里面比较软。嚼起来很香。水饺也不错，馅儿是芥菜和猪肉，吃一个能塞满一嘴巴。而且芥菜和猪肉的味道混合得很好。

希望我以后能在更多不同的饭馆吃到更多不同的美食。

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